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东北养生,一曲充满荷尔蒙的冰与火之歌

时间:2019-07-11 03:04来源: 作者:admin 点击: 104 次
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到养生,你大爷还是你大爷,

,对其他地方的人来说顶多是一种饮食习惯,对东北人来说却是一种深入骨髓的生活方式, 东北人在中养生,也在养生中社交,

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最会养生的人,是哪里人?

很多人可能会说是广东人,但根据近日央视财经频道发布的《中国经济生活大调查-》,中国的养生大省其实是东北!

东北人的养生,看赵本山就知道了, 他的徒弟透露,赵本山过着一种像“张学良晚年”一样的老干部养生生活,每天吃的是“自己种的小白菜”,还要“慢走两小时”,

本山甚至连超市都不会去,他曾经很认真地问自己的徒弟:“现在的超市真的可以进去随便拿东西吗?”

这种“老干部”式的养生生活,在东北,尤其是三四线城市里,遍地开花,

,别看东北养生表面上岁月静好的样子,内部其实是一曲充满荷尔蒙的“冰与火之歌”,

广东的煲汤,东北养生就生猛多了,

火罐,东北少年的“成人礼”

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赵本山的得意弟子刘小光曾经在辽宁电视台春晚小品《中奖了》中,模仿东北人泡热水澡的情形,

这场妙惟肖的泡澡成为了整个小品的最大亮点,也让这个小品在无数东北人心目中成为了经典,

“”是一种在南方人看来“有些恐怖”但在东北极为常见的养生与社交手段,

有一句笑话说:“北京是中心,上海是经济中心,东北是洗浴中心,

雾气腾腾中,一屋子“大老爷们”脱得赤条条的,宛如香港电影中黑帮“大佬们”在谈判,

这是一个经典的交流语境:大家坦诚相对,彼此半斤八两,谁也别在那“装犊子”,

电影《侠》,

之后,东北人有一个很重要的活动,就是“拔火罐”,

火罐在东北的流行,堪比北京人吃卤煮的风靡, 大冬天里去火罐,是东北人的“冰与火之歌”,

无数少年就好奇地望着自己的父亲趴着躺在澡堂专用的火罐床上,旁边堆着一大桶的玻璃“火罐”,在一些简陋的澡堂里,这种火罐甚至可以用玻璃罐头瓶子代替,

接着,一个如武林高手一般的搓澡师傅,带着一脸高傲和不屑走过来,挥掌打下,响声“噼里啪啦”地响彻澡堂,

这是的肌肉放松,拔火罐的第一步,往往这个步骤是草草进行的,因为对于东北大众浴池而言,每个师傅一天可以接至少几十单活,不可能在一个人身上浪费太多时间,

在,拔火罐是很有仪式感的一种活动,

就到了少年们感觉最神奇的点火,一根长长的铁条,末端裹着蘸有酒精的纱布,点燃后活像一支小小的火炬,

师傅左手拿起火罐,右手挥舞“火炬”在其中一燎,左手顺势快速扣下,火罐就“粘”在了后背上,

着就是重复这个步骤,直至整个身上都“粘”满了玻璃瓶,

过程师傅做得极为熟练,干脆利落,如行云流水,

到分钟之后,被火罐覆盖的皮肤开始凸起和变为青紫,就可以拔火罐了,拔火罐的时候会发出类似“buong”的声音,清亮的声音以一种固定的节奏回荡在空旷的大堂,这就是东北人童年的集体记忆中的“澡堂协奏曲”,

相信,拔了火罐,身体里的毒素也就这样被“拔”出去了,每个人起身时都一脸轻松,

在,拔火罐是一种荣誉,

人可能无法理解这种“只属于成人的活动”曾令多少东北少年朝思暮想,可无奈总无一例外地因为父亲一句“你还小,不能拔火罐”而恨恨作罢,

在被心折磨到发疯的少年看来,那一个个拔火罐深棕色的淤青像一个个勋章,让两个夏天在街边相遇的东北人可以微笑着互相点头致意,

我曾经的一个为东北人的同学就对拔火罐有着执念,他在前几天特地回老家拔了火罐,并兴奋地发了朋友圈,完全无视很多人在评论区表达着惊吓,

因为火罐,就是只属于东北少年的“成人礼”,

《》剧照,

是好勇斗狠,越怕肾虚

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这种看起来极为“生猛”的养生方式,对于其他地区的人来说可能比较难以接受,

从性别气质上来说,东北的确是一个具有男性气质的地区,

一个男性气质爆棚的地区,“性”自然占据着十分重要的地位,

看东北人的养生补品中,最靠前的人参、鹿茸、红景天都和补肾有关,

在,如果一个人“胆敢”在大庭广众之下污蔑另外一个男生是“肾虚”,那一场厮打恐怕是免不了的了,

好与好勇斗狠,是东北人的特性之一,

“狠人”了解一下,

在《第二性》中提出了一个观点,她认为性别气质是可以区别于性别存在的,我们被社会后天“建构”成为了男人和女人,

男生从小就被教育要“像个爷们”,在东北的三四线城市上学,只要任何人胆敢表现得稍微“娘”那么一点,那么他十有八九一定会被各种人欺负,

这种因为你“娘”而受到的欺负是没人给你主持公道的,我曾亲眼见到我的“为人师表”的小学老师面对这样的纠纷,不去惩戒打人者,反而对着被欺负了的大个子同学吼道:“你这么大个子,被他打了你丢不丢人?!”

越是好勇斗狠,越怕肾虚, 到养生和饮食上面,那就是讲究大补特补,

酸菜火锅,

人的养生,简而言之就是依靠“补”,

说喝汤吧,东北人可不像广东人一样只喝汤,在东北喝一碗排骨汤,能有小半碗汤就很不错了,剩下的都是满满的排骨, 要补,就一定要酣畅淋漓,用东北话说叫“到位”,

人对“补”崇尚到什么程度呢?

在东北,白萝卜有着一个外号就叫“小人参”, 不是人人能吃到,但是萝卜遍地都是,这个称呼满足了东北人对于大补人参的追捧,

萝卜不是人参,也要当成人参来吃,充分地体现了东北人的食疗观:养生是一种方法论,一种世界观,一种指导思想,

炖萝卜是东北养生圣品, 东北人相信,“秋后赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,

如此,豪爽的东北人有一句形容“吃饭”的话叫做“可劲造”,意思是尽情吃,吃爽了也不能停,一定要吃撑了为止,

人似乎什么都喜欢“大”,遍布全国的地方菜馆里,仅就菜量而言,东北菜毫无疑问可以拔得头筹, 最壮观的当属杀猪菜,一大锅杀猪菜的分量,相当于南方家庭一个春节所有菜加起来的分量,

菜,“大”就一个字,

气候影响,东北的冬天最常见的蔬菜是禁得起长久存放的“大白菜”,每到秋末,东北家庭妇女成捆成捆买回堆积如山的白菜也俨然成为了奇观一景,

没人“棵”买菜,最少一小麻袋,

太多了吃不完?没关系,东北腌酸菜就是为长期储存量身定做的,在东北长大的朋友们从小养成的思维定式是:“腌酸菜就是要一缸一缸地腌的”,

人的吃喝,论“缸”算,

地,喝酒也是一缸一缸地喝,

会用泡药酒养生的是东北人,酒桌上往死里喝酒的还是东北人,往往喝到酩酊大醉,满嘴胡话到勾肩搭背称兄道弟,最后一定会有一个或几个人喝到吐,方才作罢,

,林志玲的感受可能比一般人更为深刻,

人那英曾逼林志玲喝酒,

头条在年曾经发布过这样一篇报道,在嫣然慈善晚宴上,从来没有见过传说中的“大姐大”、东北歌手那英的林志玲,为了表示友好,手持红酒来到那英面前敬酒,

的那英自然一饮而尽,当她看到林志玲没喝,当时就有些觉得掉了面子,质问林志玲“为什么不喝”,林的经纪人见状马上过来解释说林志玲酒精过敏,喝酒会全身发红发肿,

一句“你闭嘴”直接打断了经纪人,并对林志玲说:“你这是在北京,你知道不喝是什么下场吗?”

高情商如林志玲面对这样的步步紧逼也无路可走,只得说一句“失礼了”,将手中的红酒一饮而尽,然后带着全身的红肿与经纪人蹒跚着提前离场,

在,你只能以战止战,以酒止酒,

在天雪地的黑土地,喝酒是一种社交方式——当然其中也产生了种种令人厌恶的酒桌文化,同时也是一种养生方式,

晚上睡觉前泡完脚,将人参、鹿茸和枸杞一起泡白酒,美美地喝上一小杯,是东北人的御寒法宝,

不能喝酒的,如何过冬?

没关系,东北人还有一招终极养生法——去海南

(责任编辑:)
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